家事

重宝しています。

 仕事が終わって、家に帰ると直ぐに夕食の準備が待っています。特に月・水・金曜日は、18時30分から準備を始めるので大変です。どうしても煮物は1品くらいは欲しいですよね。そんな時、私の家では"電気圧力釜"が活躍しています。切干大根、ひじきの煮物や、うま煮などいろいろ出来ちゃいます。。それも低圧でたった3分です。圧力が下がったら、野菜はもう柔らかく煮あがっているので、夕食の時は食卓に並べられます。他には、たった6分(高圧)でカレー、シチュー、おでん等も楽々出来ます。初めは使いこなせずに不安もありましたが、今は結構はまっていて、我が家では欠かせない便利グッズになりました。毎年、お祭りの日は母が赤飯を作ってくれるのですが、今年は作れそうにないと言うので、それじゃーこの電気圧力釜でと挑戦してみました。これがまたおいしくて・・おいしくて・・・家族みんなが喜んで食べてくれました。忙しい日など、この電気圧力釜は強い味方です。

                              医療事務  T  でした。